Société de diner Seine recherche un commis de cuisine

La société Le Capitaine Fracasse recherche pour renforcer son équipe de cuisine un commis de cuisine sur son bateau de diner Seine.

Au sein de notre restaurant péniche Paris, vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine en collaboration avec le second et les chefs de parties.

Descriptif du poste :

Dans le cadre des activités du Capitaine Fracasse (diner péniche Paris, croisiere Seine, location péniche…), le commis de cuisine élabore une partie des entrées et desserts, il est une aide précieuse pour les chefs de parties.

Qualités requises :
Autonomie
Passion pour la cuisine
Forte motivation
Esprit d’équipe
Rigueur

Diplome en cuisine (CAP ou BEP Cuisine)

Débutant accepté, si stages de longue durée

Pour ce poste de commis de cuisine vous serez amené à travailler sur nos bateauxdiner Seine ou péniche de location de salle de
réception.

Pour postuler au poste de commis de cuisine pour notre péniche de croisière Paris, envoyez un CV et une lettre de motivation à l’adresse suivante fracasse92@wanadoo.fr

» Bateau de croisiere Seine recherche un second de cuisine